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    À la Une»Sorties»Restaurants»Festival de Cannes 2025 : un chef 3 étoiles ouvre exceptionnellement au public ce rooftop ultra privé dans un hôtel de luxe
    Restaurants

    Festival de Cannes 2025 : un chef 3 étoiles ouvre exceptionnellement au public ce rooftop ultra privé dans un hôtel de luxe

    Cannes-Actus22/05/2025MAJ :22/05/2025
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    Festival de Cannes Mauro Colagreco
    Photo : © Coline Ciais Soulhat

    Un lieu mythique du Fes­ti­val de Cannes s’ouvre, excep­tion­nelle­ment, au grand pub­lic. Le rooftop du Mar­riott, habituelle­ment réservé aux célébrités durant la quin­zaine, pro­posera un déje­uner et un dîn­er le 24 mai 2025.

    Jusqu’ici, seuls les acteurs et les per­son­nal­ités du monde du ciné­ma pou­vaient espér­er y pos­er un pied. Mais pour la deux­ième année con­séc­u­tive la Ter­rasse by Albane du Mar­riott ouvre ses portes au grand pub­lic pour un repas d’ex­cep­tion dans le cadre mag­ique de l’un des rooftops les plus prisés de Cannes.

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    Un rooftop d’exception, entre luxe et discrétion

    Voir cette pub­li­ca­tion sur Insta­gram

    Une pub­li­ca­tion partagée par Mau­ro Cola­gre­co (@maurocolagreco)

    Depuis le toit de l’hôtel Mar­riott, la vue plonge sur la Croisette, ses palmiers et la mer scin­til­lante. Le cadre est somptueux, presque irréel. Chaque année durant le Fes­ti­val de Cannes, cette ter­rasse exclu­sive devient le repaire des célébrités et des grands noms du ciné­ma.

    Mais pour clore l’édition 2025 en beauté, ses portes s’ouvriront au pub­lic le temps d’un dimanche. Sur réser­va­tion unique­ment, les con­vives pour­ront s’y installer le 24 mai, midi ou soir, pour vivre une expéri­ence unique dans un lieu habituelle­ment inac­ces­si­ble.

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    • À LIRE AUSSI : Côte d’Azur : ce restau­rant de Cannes décroche sa pre­mière étoile au Guide Miche­lin

    Les tables entourent une piscine pais­i­ble, un con­traste sai­sis­sant avec l’effervescence de la Croisette toute proche. Une cen­taine de cou­verts seront dressés dans ce havre per­ché, alliant intim­ité, con­fort et panora­ma à couper le souf­fle. L’atmosphère, à la fois chic et feu­trée, promet un moment sus­pendu.

    Un menu étoilé ouvert à tous

    Festival de Cannes 2025
    Pho­to : © Col­ine Ciais Soul­hat

    Der­rière ce pro­jet, deux fig­ures incon­tourn­ables, Albane Cleret, femme d’af­faires can­noise, et Mau­ro Cola­gre­co, chef triple­ment étoilé au Mirazur à Men­ton. Leur com­plic­ité se traduit dans l’assiette, avec un menu pen­sé comme un voy­age sen­soriel.

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    Le chef annonce “une cui­sine auda­cieuse, ancrée dans la sai­son, végé­tale et lumineuse, con­stru­ite autour de pro­duits nobles issus de son pro­pre écosys­tème durable”.

    • À LIRE AUSSI : Restau­rants à Cannes : Meda­mi, une escale méditer­ranéenne authen­tique et chaleureuse

    Le déje­uner pro­posera un menu en trois temps avec des choix, tan­dis que le dîn­er sera com­posé d’un enchaîne­ment unique. Dans les deux cas, les accords mets et vins porteront l’expérience à 350 euros. Une for­mule sans bois­sons est disponible à 220 euros.

    Une oppor­tu­nité rare de goûter à l’univers culi­naire de Mau­ro Cola­gre­co, dans un cadre tout aus­si exclusif que son restau­rant de Men­ton.

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    Pour réserv­er une table, ren­dez-vous directe­ment sur le site du chef ou par télé­phone.

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