À Cannes, un joyau Belle Époque du centre-ville va être transformé en hôtel 5 étoiles avec spa, restaurant gastronomique et piscines. Un projet d’envergure qui viendra enrichir encore l’offre déjà très haut de gamme de la ville.
Bientôt un nouvel établissement de luxe dans le centre de Cannes ! Le Palais Eldorado, bâtiment historique de style Belle Époque, va être transformé en hôtel 5 étoiles. Au programme, plus de 40 chambres haut de gamme, un spa et centre de bien-être, un restaurant gastronomique et deux piscines.
Situé au 36 avenue Maréchal Juin, ce bâtiment emblématique, construit vers 1880, a connu plusieurs vies. D’abord hôtel de voyageurs, puis résidence familiale, il a été réaménagé en appartements dès 1937. Il a même servi temporairement de lieu d’enseignement pour les élèves du collège Stanislas en 1939.
Bâtisse historique réinventée

Le promoteur bordelais Stoa Group vient de céder la propriété à Simon Pinto, un homme d’affaires français à la tête du prestataire de transport et logistique Bansard. Il projette de transformer le site en établissement haut de gamme de nouvelle génération. Selon les informations, la transaction s’est conclue autour de 350.000 euros la clé.
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L’ancien hôtel Elysée Palace, surnommé Palais Eldorado, s’étend sur près de 2.000 mètres carrés de bâti, niché au cœur de 6.000 mètres carrés de jardins arborés. Le projet prévoit un spa, un restaurant gastronomique, “plus de 40 chambres de grand standing et deux piscines, intérieure et extérieure”.
Avec cette réhabilitation, Cannes comptera bientôt huit établissements 5 étoiles. Mais le marché hôtelier azuréen reste toutefois contrasté. Une récente étude Deloitte et In Extenso souligne une baisse de 5% des performances hôtelières à Cannes en 2024, notamment à cause du départ du MIPTV vers Londres. Le Festival de Cannes a tout de même permis de redonner un souffle au printemps, mais la tendance reste fragile.
Mais l’été 2025 a marqué un record pour Cannes, avec un taux d’occupation inédit de 84% en juin, soit 7 points de plus qu’en 2024, et jusqu’à 97% en août.
