À Cannes, un couple passionné a récemment ouvert un coffee shop accueillant et chaleureux. Chez Marcel propose des brunchs variés, des assiettes équilibrées et des cafés glacés, pour profiter d’un moment agréable en toute convivialité.
C’est dans une artère étroite de Cannes, entre le marché Forville et la rue Meynadier qu’une devanture ensoleillée attire l’œil. Chez Marcel est une nouvelle adresse gourmande et un lieu accueillant qui se fait déjà remarquer. Ouvert à l’été 2025, ce coffee shop mise sur la simplicité, la fraîcheur et le goût du partage.
Ce nom, assez original, n’a pas été choisi au hasard par Alexie, peintre décoratrice, et Tom, 17 ans de restauration au compteur, les gérants : « C’est le prénom de notre petit garçon qui fêtera ses 1 an en décembre ». Un clin d’œil familial, mais aussi le symbole d’une nouvelle vie pour eux.
Après plusieurs saisons en montagne, le couple a décidé de poser leurs valises à Cannes, ville natale de Tom. « Alexie est tombée enceinte, c’était un signe pour revenir », sourient-ils.
Une carte inspirée des quatre coins du globe
Chez Marcel, c’est un peu un carnet de voyage culinaire. De l’ambiance détendue de Bali, en passant par les brunchs et les salades XXL de Montreal, tout en intégrant les Iced Coffee stars en Grèce ! Et pas question de repartir l’estomac vide, les assiettes sont généreuses, colorées et pleines de saveurs.
Les brunchs sont bien copieux, les salades XXL, les iced coffee bien frappés. Ici, pas de chichi. Les gérants proposent une cuisine simple, fraîche, et concoctée avec le cœur. « La cuisine simple et fraîche, notre ligne de conduite », souligne Alexie.
La carte invite à la découverte et à la gourmandise. On peut y savourer un avocado toast (16 euros), des œufs bénédictes à 14 euros ou encore les bacon pancakes (12 euros), le tout accompagné de cafés glacés et de jus frais.
Et les clients apprécient cette sincérité. Les produits sont choisis avec soin, les assiettes colorées, l’ambiance décontractée. Rien d’ostentatoire, tout est dans la régularité. « Ici, rien n’est acquis. On se remet toujours en question et on essaie de s’améliorer tous les jours, que ce soit en cuisine, au bar ou au service. Notre mot d’ordre, c’est la régularité ! »
Chez Marcel vit au rythme des envies de ses clients. Un coin où l’on s’installe le matin pour prendre un café en terrasse, une pause salée à midi, où l’on revient le week-end pour un brunch en famille.
« Cannes est une ville dynamique qui bouge toute l’année, avec une clientèle locale et internationale, ce qui nous pousse à être à la page et inventifs », confie Tom.
Pour la suite, le couple rêve encore plus grand en développant un service traiteur pour les événements, collaborer avec le monde du sport, et continuer à faire plaisir, jour après jour.
En savoir +
- Chez Marcel
- Adresse : 2 rue des Halles, 06400 Cannes
- Tarifs entre 5 et 21 euros
- Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 16h00
- Tel : 06 40 37 30 02