Cannes : découvrez ce restaurant étoilé où il est possible de manger pour moins de 40 euros

Par­mi les restau­rants récom­pen­sés par le Guide Miche­lin, cer­tains pro­posent des prix abor­d­ables. Voici le seul recon­nu à Cannes !

Manger étoilé à petit prix, c’est pos­si­ble ! Mis en place par le Guide Miche­lin, le Bib Gour­mand récom­pense les restau­rants qui pro­posent une cui­sine soignée à tarif mod­éré.

Dans son pal­marès 2024, la célèbre revue recense plus de 3.000 étab­lisse­ments à tra­vers la France. Des adress­es aux meilleurs rap­ports qual­ité-prix où il est pos­si­ble de se restau­r­er dans un étoilé, sans se ruin­er. À Cannes, un seul y fig­ure.

Aux Bons Enfants, salué par le Bib Gourmand

Ici, la cui­sine, c’est une his­toire de famille. Ouvert en 1935 par l’ar­rière-grand-mère, Aux Bons Enfants est une véri­ta­ble insti­tu­tion à Cannes. Aujourd’hui, la troisième et la qua­trième généra­tion ont pris la relève de ce restau­rant provençal, dans le respect des valeurs famil­iales.

Dans une salle feu­trée aux allures de bistrot, sub­tile­ment décorée avec des tables en bois verni, les recettes sont pré­parées avec soin dans une optique de cui­sine tra­di­tion­nelle et de con­vivi­al­ité, où saveur, goût et plaisir se ren­con­trent.

Les pro­duits du ter­roir et de sai­son sont sélec­tion­nés par le chef Luc tous les matins, au marché Forville, situé à 50 mètres. Ces ingré­di­ents de qual­ité garan­tis­sent des plats qui ravis­sent les papilles des plus fins gourmets, mais aus­si des plus gour­mands !

En entrée, pour 12 euros, vous aurez le choix de déguster les célèbres petits far­cis niçois, ou bien un sashi­mi de lieu noir, rhubarbe et estragon.

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Les plats sont var­iés avec du filet de loup de Méditer­ranée, accom­pa­g­né de ses asperges et petits pois à la sauce Noil­ly Prat, ou la sole meu­nière.

Il y a aus­si des vian­des comme le boudin noir de Chris­t­ian Par­ra, céleris et pommes rôties, ain­si que le paleron de bœuf, chou-fleur, ail noir, shi­itake, carottes.

Les tar­ifs affichés vari­ent entre 24 et 30 euros à la carte, en fonc­tion du sup­plé­ment.

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Un menu entrée-plat-dessert à 39 euros est égale­ment pro­posé. D’ailleurs, pour finir avec une touche sucrée, vous pour­rez opter pour le baba au rhum et crème à la vanille. Mais aus­si le crémeux choco­lat et sar­rasin.

La mai­son pro­pose aus­si une carte des vins et des cock­tails.

Depuis peu, la mai­son prend les réser­va­tions par télé­phone. Mais atten­tion, la carte ban­caire n’est pas accep­tée. Une façon de con­serv­er son authen­tic­ité !

En savoir +

• 80 rue Mey­nadier, 06400 Cannes
• Cui­sine provençale
• Le menu Aux Bons Enfants