Monaco. Ce restaurant réputé a rouvert ses portes avec une toute nouvelle carte

Véri­ta­ble insti­tu­tion sur le Rocher, le restau­rant Tip Top de Mona­co promet une cui­sine gas­tronomique sim­ple et gour­mande, sans se ruin­er !

C’est avec un nou­veau souf­fle que le restau­rant Tip Top de Mona­co a rou­vert ses portes le 15 mars 2024 dernier, suite à son acqui­si­tion par MC Hos­pi­tal­i­ty Group. Cette entre­prise, qui pos­sède déjà cinq étab­lisse­ments à tra­vers le monde, dont trois à New York, avait entamé une série de réno­va­tions du restau­rant.

Après la mod­erni­sa­tion de la salle avec de nou­velles couleurs, le Tip Top est mesure de recevoir à nou­veau ses fidèles clients, mais aus­si de nou­veaux con­vives. “L’ac­qui­si­tion par MCHG mar­que un tour­nant pas­sion­nant dans l’his­toire de Tip Top, qui main­tient son statut d’in­sti­tu­tion incon­tourn­able à Mona­co”, a fait savoir le groupe dans un com­mu­niqué.

Une institution à Monaco depuis 1938

Fondé en 1938 par un groupe d’amis, dont SAS le Prince Rainier III, Tip Top est devenu un incon­tourn­able de la gas­tronomie moné­gasque. De nom­breuses célébrités du monde du ciné­ma, du sport et de la chan­son ont fréquen­té l’étab­lisse­ment.

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Situé à quelques pas de la Place du Casi­no, ce restau­rant offre un cadre unique où l’on peut savour­er des spé­cial­ités élaborées à par­tir de pro­duits frais et locaux.

Tip Top incar­ne l’essence même de l’art de vivre moné­gasque avec des soirées diver­tis­santes inclu­ant des spec­ta­cles live, des dif­fu­sions de matchs et des moments de con­vivi­al­ité entre amis dans une ambiance chic et décon­trac­tée.

Une carte variée et accessible

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Sous la houlette du chef étoilé Anto­nio Sal­va­tore, Tip Top se réin­vente avec une nou­velle carte gour­mande met­tant en avant les pro­duits de la région de haute qual­ité, tout en préser­vant le pat­ri­moine culi­naire qui a fait la renom­mée du restau­rant depuis sa fon­da­tion. Il est d’ailleurs le seul restau­rant de la Prin­ci­pauté ouvert 24h/24, 7j/7 !

Le nou­veau menu pro­pose une diver­sité de plats alléchants, allant des salades et piz­zas fraîch­es aux pâtes savoureuses, vian­des gril­lées, pois­sons frais et ham­burg­ers gas­tronomiques.

Les piz­zas Peper­oni ou encore les Aranci­ni accom­pa­g­nés d’une généreuse por­tion de moz­zarel­la, sont quelques-unes des spé­cial­ités à ne pas man­quer.

Vous pou­vez égale­ment déguster du poulpe gril­lé, accom­pa­g­né de ses hari­cots verts pour 26 euros. Pour le même prix, le chef pro­pose ses ravi­o­lis à la ricot­ta et aux épinards. À not­er que le restau­rant pro­pose un ser­vice à emporter.

Pra­tique

• 11 Avenue des Spel­ugues, Monte-Car­lo 98000 Mona­co
• 24h/24 et 7j/7
• Site web du Tip Top